高粱小麦收购价飙升,白酒企业借机涨价 - 重庆乐清索海气动元件厂 - 新闻中心
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    高粱小麦收购价飙升,白酒企业借机涨价

    摘要:高粱小麦收购价飙升,白酒企业借机涨价
    国家发改委上周宣布,将2011年生产的三等品白小麦、红小麦和混合麦最低收购价分别提高到每50公斤95元、93元和93元,比2010年分别提高5元、7元和7元。分析人士认为,小麦全球产量下降大背景下,这是近6年来,小麦最低收购价上调幅度较大的一次,仅次于2009年的调价幅度。行内人士称,结合今年初以来就一路走高的高梁,眼下高梁、小麦两大酿酒材料价格齐齐上涨,极可能成为新一轮白酒提价的直接推力。

    纯粮白酒原料成本10元?

    粮农组织预计,2010年全球榖物产量将达到22.38亿吨,比6月份预计减少4100万吨,其中大部分是由于小麦产量的下降造成的。今年夏天,极端天气频频,俄罗斯出现了130年一遇的严重干旱,20%的土地面临绝收。俄罗斯作为世界小麦主要出口国,小麦的减产将直接影响世界小麦供应。因此,6月底国际小麦市场异军突起,截至7月底,CBOT小麦价格上涨44%,8月份,小麦市场延续飙升走势。

    关于国际粮价波动对国内的影响,早在今年4月,国家发改委曾公开表示,“近几年来,国际市场粮食价格大幅波动,而同期我国国内粮价保持了基本稳定、稳中略升的态势”。此后,国家发改委8月2日公布的数据显示,7月,主产区红小麦、白小麦、混合麦三种小麦平均收购价为每50公斤98.66元。在上半年粮价有所攀升的情况下,国内七年来首遇夏粮减产的消息传来,虽然降幅仅为0.3%,但也使得看涨预期进一步加强。

    “高粱和小麦都是白酒主要生产原料,是最直接的生产成本。今年元旦茅台的涨价,主要原因也指向原材料的涨价。”华南某大白酒生产高层郭强告诉记者。

    白酒对粮食原料成本的承受能力,显然大不相同。一个在酒类生产领域打拼多年的行内人士张璋(化名)告诉记者,一个正规的酒厂,五斤高粱才能蒸馏出一斤白酒,目前高粱的收购价格是2—2.5元/斤。五斤纯高粱白酒的原料成本就是10元左右。“10元成本上升10%-20%,也就2-3元,这对终端销售价高达数百元,又或近千元的中高档白酒而言,影响无疑只是微乎其微。”张璋称。

    记者查阅五粮液和茅台的业绩报告,发现两家的毛利率已经高达80%“对于高端白酒的粮食成本上涨,他们只需要将央视广告停播不到一个月,就什么都填补了。”郭强称。

    洋河率先提价5%

    粮食成本上升助推白酒涨价,无疑是高端白酒提价必不可少的台词。上周五,洋河股份(002304,股吧)正式公告上调公司“蓝色经典天之蓝”系列产品的出厂价格,平均上调幅度约为5%。公司称提价的理由是由于产品原辅材料价格上涨、市场供求状况以及企业发展战略需要等因素。湘财证券分析师指出,原材料涨价不是提价的主要原因,因为洋河的综合毛利高达60%,可以预计高档产品蓝色经典天之蓝的毛利率会更高。较高的毛利率足以支撑原材料、包装材料的涨价。

    不过,白酒行内人士称成本上升,的确是为白酒提供了最稳固最合理的提价通道。申银万国在最近的一份研报中指出,随着旺季临近,提价预期将更加强烈,高端白酒一批价和零售价继续上涨可能性较大,出厂价上调的可能性也较大。

    该机构预计茅台继今年元旦上调出厂价13%后,出厂价将再次上调60~80元,而52度水晶瓶五粮液也将提价40~60元,水井坊(600779,股吧)旗下的国窖1573控货一个半月后也将提价60~100元。

    然而,对中低档位的白酒,今年一路走高的粮食价格,已经逼近下一个提价节点。“石湾酒厂生产的白酒以大米为主,而大麦和高梁是配料。今年大米价格上涨10%,加上高梁、小麦一路提价,目前综合原料成本提高了8%左右。目前销售渠道经销商已经提高了终端价,很快我们顶不住也要提高出厂价了,提价幅度预计在8%-10%之间。”石湾酒厂市场总监蔡仕筠告诉记者。

    对于小麦提价,啤酒企业显得淡然得多。“目前华南啤酒大麦是主原料,而小麦由于蛋白质高,易使酒质混浊,只作为占30%-40%比例的配料,因此小麦提价,对啤酒影响并不明显。”广东啤酒协会有关负责人告诉记者。该人士还表示,由于国内啤酒产能过剩,供大于求,提价行动往往意味着是全行业的紧要关头。